Yummy Custard Bread

Assalamualaikum semua.. Apa khabar semua puan2 yang masih setia membaca blog saya yang cam harun ini.. Hari ini hari Isnin. Bila hari isnin, saya adalah tersangat malasnye untuk kembali bertugas (x tahan ayat bertugas, cam kerje pembaca berita pulak) huhuhu..

Semalam saya tdo dengan keadaan yang panas gile x henggat. Seriously, even dah mandi pagi tadi pon panas lagi..bule siap berpeloh2 lagi.. habis makeup gege tau..x sukeee.. Walau ape pun terpaksa lah gagahi jugek nak p opis..warghhh...

So pada hari ini saya ingin menceritakan pasal aktiviti hujung minggu lepas. Minggu lepas adalah minggu melepak depan tv sambil makan sampei lebam..seriusly, memang aku x buat ape. memasak pon x.. aku lepak je depan tv. Dari satu cerita ke cerita yang lain..sampeikan cerita Trajedi Oktober pon aku layan [lol] yes..korang jangan perlekehkan aku..memang sepanjang aku tengok tuh..memang aku bantai kutuk je dari awie, erra fazira sampei ke Yusoff haslam pon kene jugek.. Dah tuh sape suruh buat citer sengal camtuh..Untuk pengetahuan korang, pakcik aku pernah membawa aku ke panggung wayang untuk menonton cerita ini di pawagam..warghh!! Jangan diulangi perkara hitam itu lagi..Malu untuk aku ceritakan.. And don't let me started with Maria-Mariana..muahahaha...malu siooott.. Camne lah pakcik aku buleh layan citer sengal camtuh dulu.. adoiyai..

Oklah, cukup cerita pasal muvie2 sengal di atas. Disini aku nak ceritakan pasal aktiviti baking aku.. Aku wat jugak 1 eksperimen even dalam kemalasan aku menempuhi hujung minggu lepas.

Memula plan nak wat roti. Just a plain roti.. sekali godek2 dalam peti ais ada tepung kastard kurun ke 16. Tinggal sket je.. So aku pon ape lagi.. Mula lah memikirkan ape yang nak buat gan tepung tuh. Last2 decide nak jadikan dia topping cam potato bread yang di jual kat kedai2 tuh..

Aku cam takot x jadi ke hape ke kan.. So bantai je arr..

Gune je 500 all purpose flour add up gan gule 1/2 cawan, sedikit garam, yis mauripan, and 100 gram shortening..

Uli, uli and uli lagi dalam 25 mins and biarkan di tempat suam..

Pas tuh aku wat kastard atas tuh pulak.. aku letak sket susu pekat manis and air sket and letak tepung kastard tuh sket.. Aku gune susu pekat manis sebab xde stock susu cair or fresh milk. Pastuh masak atas api pelahan sehingga likat. Pastuh angkat dari api and biarkan.. Selepas adunan tepung tuh dah naik 2 kali ganda, tumbuk2 kuarkan angin and bulatkan2 and letakkan dalam bekas yang sesuai.. Pastuh biarkan naik sikit lagi and bile nak masukkan dalam oben, buleh lah letakkan kastard tuh kat atas roti. Aku gunekan pipping bag untuk mengelakkan messy.

Ini adalah gambar sebelom roti di masukkan kedalam oben..cantik je kan.. (warghh terlebih sudahh)

Sejurus selepas dari oben awan terpilu

Jika anda buleh lihat roti itu akan naik lagi bile dimasak.. (i likeeeeee)

Ini adalah gambar selepas roti ituh di makan oleh kannibal2 di dalam umah.. Sedap dicicah gan teh o ais. Memang gebus and lembut di dalam. And topping kat atas membuat roti ini lemak2 manis gituh...

A healthy breakfast for a healthy day ;)

ye ye ari nie ari jumaat.. sekarang dah pukui 4.05pm. another 1 hour + untuk pulang ke rumah menonton one in the million..huh?

Hari nie aku masuk lambat. Kul 11 baru masuk. Bukan saje2 suke mengular eh. I p SPR kg baru ambik duit mileage kerani undi ari tuh. Huh! x aci, nanie dapat 220. aku dapat 100 je. Ala x pe arr.. aku rasa berbaloi arr 100 tuh.. bukanye ape pon kan..

Pas g SPR bagai, aku p cyimpeng pulak..

Sampai KJ pon dah dekat 10.45am.. kat KJ aku singgah 7E beli breakfast. lapor and haus sungguh and x ku sangke ari nie adalah sangat panas ya amat.. so aku treat my self gan air slurpee yang berwarna biru+kunen = hijo.. sedap sangat dapat time2 panas.. Pastuh beli rollercoaster chip (i likeeee) huhuhu.. mintak maap, slurpee itu habis dengan sekali sedut.. x sempat snap sebelom di sedut.. jadi korang tengok je arr bekas kosong tuh eh..

muahahahah...

sampai lunyai bekas tuh aku kerjakan..

mulakan ari anda dengan sarapan yang sihat seperti di atas..huhuhuu..

So tengah hari pulak, akak opis nie ajak p mcd. aku cam pk, adoiyai..tadi dah makan makanan sihat..pastuh nak makan makanan sihat lagik...

pastuh aku pk, ala xpe arr.. bantai je..muhahahaha

so tertongek2 arr kami menaiki kuda oren ahkak tuh p mcd kelana jaya...

punye arr ramai orang.. sume cam dah jadi kanibal je aku tengok..gile penoh sampei kami kene berator dalam 15 mins. gile ape kan..

so untuk membelancekan makanan aku ari nie, aku pilih set filet-o-fish. so phetatic.. nak buek guano..kene arr makan ikan je.. huhuhu..

so kami tapau bawak balik sebab terlalu ramai kanibal di dalam mcd tuh.. and aku takot aku yang tembun nie akan menjadi mangsa kanibal2 yang kelaparan tuh..muahahahah..

ikan pon ikan arr..asal kenyang sudeehhh.. (tapikan sedap jugeekkk)

bagus untuk saya.. bagus untuk anda

ASB!!

ye sangat bagus untuk aku.. seriouslyy!!

Adakah ASB bagus betoi seperti yang digembar gemburkan???? adakah ASB berpotensi menjadi benda yang x baik???

Jawapannye adalah ya untuk ke 2 2 soklan di atas..

Kalau anda adalah seperti saya, baru setahun 2 bekerja..mula nak pakai kereta..mula nak ambik insurance..mula nak membelanje keluarga.. jadi saya syorkan ASB.. kenapa ASB?? keuntungan dia x banyak lahh.. setakat 8%-10% setahun...ape lah sangat kan..(sesetengah berfikir begitu)..

Jangan berfikir begitu..Sila bica point dibawah


1. sebenarnye jikalau anda ingin membuat invetsment, simpan lah di dalam ASB. Ini kerana ASB adalah liquid cash. Jadi sekiranye ada ketika anda memerlukan wang dengan segera, anda boleh keluarkan directly from ASB. mudah bukan.
2. Di bandingkan dengan unit trust dimana anda dikehendaki mengeram duit anda untuk masa yang agak lama (untuk investment besar - kadar pengeraman adalah selama 3-5 tahun and jikalau anda mempunyai monthly investment - kadar pengeraman mungkin mengambil masa selama 10-30 tahun) iye, di ketika ini anda tidak boleh mengeluarkan duit anda.
3. Jika dibandingkan dengan share and stock, ASB adalah lebih selamat. Pada investor yang konservetif seperti saya, saya mahukan garenti bahawa wang yang saya miliki selamat ditempat saya simpan. ASB adalah pilihan anda.
4. Tambahan pula simpanan di ASB di jamin oleh kerajaan..

Tapi kenapa saya boleh katakan ASB adalah simpanan yang boleh jadi benda yang buruk kepada anda??

Ini terjadi bile anda mengambil pelaburan ASB melalui pinjaman iye PINJAMAN dari bank2 commercial. yakni mcm Maybank, CIMB, RHB dan bank2 lain..

Ingat!!!! Jika anda tiada duit, jangan buat loan untuk menyimpan. Itu adalah rules of thumb.

Bila anda membuat loan.. itu adalah contoh dimana anda mengorek satu lubang untuk menutup lubang lain.

Bank akan charge lagi lebih banyak interest rate daripada kadarv pulangan anda. Jadi anda ingat.. ingat, jangan buat loan untuk menutup loan lain..

Lebih baik anda simpan duit lebih daripada setiap bulan anda terus ke ASB. Adalah lebih digallakkan anda menyimpan jumlah yang sama setiap bulan.ini akan dapat mengajar diri anda untuk disiplin dan memberi komitment terhadap pelaburan anda.

Mulakan Akaun ASB anda hari nie..Mulakan dengan hanya RM100..

Sekian..

Ring-O : Kesinambungan [i likeeeee]

sapa yang x suke if something yang dia buat menjadik kan.. ++ lagi bile percubaan2 sebelom nie tidak menjadik..

Itu adalah aku.. Ya ampun, last week aku try lagi sekali buat donut. Memula dah nekad dah..x mo dah follow2 resepi orang lain..

So dengan nekadnye, pagi2 ahad tuh, aku membeli yis mauripan..huh! aku cakap kat mak aku

"ma, if x jadik jugak kali nie, memang n****g x buat dah donut sampei bile2," berkata aku separuh give-up.

"eh, jgn cakap camtuh, nanti betoi2 x buleh menjadik," cakap mak aku separuh memujuk. Entah2 dalam hati dia cakap, haaaa. bagus arr ko x buat dah. X sangup aku makan donut liat..hakhakhak..

Pastuh aku cakap separuh (berapa banyak separuh daaa) berani,"xde nye tuh..if x jadi kali nie, xde buatnye dah!"

pastuh teros aku ke dapur. Azam di hati nekad untuk menjadikan usaha kali nie berjaya dan x sanggup dah aku nak masukkan entry pasal donut x jadik..

Jadi, aku keluarkan scale aku and timbang arr tepung 550g (tengok, still x buleh nak buat 500g).

Pastuh start arr menguli..

Uli lagi..

Uli lagi...

sampai arr doh lembut..

pastuh aku biarkan 45mins..

and selepas 45 mins...

ya ampun...dia punye naik bagai nak harunnn..

excited gile aku..

Pastuh uli2 lagik and terap gune donut cutter...di ulangi donut cutter (yang mana aku beli kat pasar kg pandan dengan mendapat diskaun sebanyak 50cen).

Tunggu sekejap lagik bagi dia naik sket and teros aku goreng...

Time goreng nie excited gile aku...sampai terhangus2 sket (muahahahahhaaha)

X ku sangke, menjadi donut ku kali nie..so kali nie, aku dah x malu nak pamerkan donut aku...huhuhuhuuhu..best2..dalam hati, aku pujik dirik sindri...muahahaha...

so dengan banganye, aku pamerkan donut yang menjadi...waaaaaa...besh2..

Oleh kerana donut cutter tuh agak kecik jadi, quantity yang aku dapat untuk 500g, adalah dalam 35 ketoi..

*Dapatkah anda lihat betapa gebunye donut ku inie....waaa jangan jeless..

kue lapis yang x berapa nak lapis

Seriously, aku suke makan kueh lapis yangdijual oleh makcik nasik lemak kelana jaya tuh. Lembut and moist and antara lapisan tuh x senang nak terkopek. Jadi last week, aku pon try arr wat sendri.. [if aku beli nanti, aku snap some pics hokeyy]

Camne nak cakap eh, nak kata sedap, buleh arr..cume aku x pasti ngape kue aku x menjadi cam makcik tuh jual. Kue nie x berapa lembut seperti yang aku harapkan. Aku x pasti ngape.. adakah kerena terlalu banyak jenis tepung yang digunakan? Rasanya dah ada, cume... Atau, adakah aku terlalu perfectionist terhadap ape yang aku buat??? warghh x tahan..

Di bawah adalah beberapa keping gambar yang sempat aku snap..huhuhu



Aku just buat half dari adunan.. Sebabnye, aku buat lepat pisang sekali time aku buat kue nie..so x mo banyak2 sangat..


Mak aku x makan pon kue nie sebab dia lebih suke makan lepat pisang.. isk isk isk


Ya ampun, gambar x berapa nak clear sebab pakai camera hp cap chowkia Q878



Xde lah susah mana nak wat kueh nie..cepat je..aku buat 8 lapisan nipis2.. Next time if nak buat lagi, aku akan gunekan warna yang lebih kuat sikit..kali nie cam pale sket..huhuhu

Sila klik disini untuk resepi

Padan muke aku [LOL]

Assalammualaikum semua.. Setelah dekat seminggu aku x conteng2 kat sinie.. Jadi aku nak cerita lah sket ape2 yang telah terjadi last week. Aku x tau arr ape masalah aku gan baju bertunang aku tuh.. setiap kali aku pakei, mesti sesuatu yang x berapa nak baik terjadi. Adakah anda masih teringat dengat cerita ini? Iye, ketika kejadian ini aku memakai baju yang sama ketika aku accident ari tuh..

So mari kite mulakan perceritaan.. Pada satu hari ketika aku sedang menunggu kuda biru ku.. sempat arr aku skodeng orang2 yang berada di perhentian tuh..seperti biasa, aku akan melepak kat atas kusi belakang..

Sedang aku melepak and mengskodeng minah2 and mat2 indon..




Dan ketika aku sedang skodeng lagi, x tahan mamat tuh pakei baju jeniper lopez ..muahahahah..



Tetibe aku rasa cam ada something berjalan kat atas tudung aku..aku naik kan mata and tengok kat depan tudung.. sekali aku nampak ada sesuatu berjalan2 kat atas tudung aku and benda tersebut berwarna coklat. Rupe2nye ia adalah seekor ulat bulu yang ya ampun ada 2 sesunggut di depannye..uwarghhhhhh!!!! geli geleman....


Dengan tindakan refleks, aku teros menepis ulat bulu tersebut dah tercampaklah beliau ke atas tanah.. aku tengok perut ulat tersebut telah terburai..dan dengan x sangke2 beliau buleh bangun and berjalan semula...


Eiiiiii, aku nak tengok pon geli..siyesly..memang geli..mintak maap kerana gambar2 yang di ambik adalah agak x clear sebab camera cap chowkia kan..muahahahah.. Lagipon, aku takot nak berada terlalu close dengan en ulat bulu tersebut... (iye arr kan, mana tau kot2 dia buleh terbang ke [ya ya ya afzan, alasan yang sungguh lame] muahahahah..


Kalo anda buleh lihat, badan en ulat bulu tersebut tidak berapa nak straight..ini adalah kerana, bahagian perotnye telah terbukak..

Aku sebenarnye, takot giless pas tau aku dah ada direct contact gan isi perot en ulat bulu. Jadi dalam kuda biru, aku mule tergaru2 tangan aku (adakah aku paranoid atau memang bisa en ulat bulu sudah mengeffectkan badan aku?)

Sebabnye time aku kecik2, aku pernah kene sengat gan ulat bulu..pas tuh dalam 15 mins, badan aku naik bengkak2 yang teramat sangat. Jadi aku takot arr kot2 jadi lagi sekali..

X ke malu, if aku naik train gan muke bengkak macam kene tumbuk.. hahahah..aku x dapat bayangkan..

Aku ingat jugak, nak singgah 7 eleven kat masjid jamek tuh nak beli panadokl (ya ampun, ape saja sakit mesti makan panadol - x kire arr, pening pale ke, sakit perot ke, lemah sendi ke, sume kene telan panadol 2 bijik)

Tapi setelah aku ingati kisah yang x berapa lama dulu aku kat 7 eleven tuh, aku cancellkan niat aku. Lagipulak, aku tengok tangan aku x de naik bengkak2 pon. So aku cekalkan hati aku untuk teros ke opis..

Hikayat aku dan kelain

Aku dan client (pronounce as kelain) ku mempunyai satu persamaan : kami berdua comei.muahahaha..x tahann!!

Ok, start it all over again. Aku ada seorang kelain. Dia sangat comei [(sama seperti aku) excuse me, I can’t help it; it’s true maaa]. Dia adalah supplier kasut. Salah satu kije aku adalah meng-supply kasut ke atas kapal. Jadi dia adalah supplier-nye. Aku suke kerje gan kelain aku laki bini sebab diaorang selalu ikut perangai aku yang banyak songeh.

Mereka telah menjadi kelain aku semenjak tahun lepas.

Untuk tahun ini aku dah meng-paw kelain aku untuk memberi aku angpaw (dengan ugutan, aku x nak order dengan diaorang lagi if aku x dapat angpaw tahun nie (ini aku tpu) LOL! Lagi 1, aku siap cakap.. “eh, K***Y u bagi I bagi lebih arr dari tahun lepas”.

Korang x kan caye berapa dia bagi aku last year – RM5.00. iye RM5.00 – isk isk.. [sampai boss aku pon dapat ang paw 5 hengget]

Come-on arr, bizz juta2 x kan arr setakat nak bagi seratus 2 nak berkira. Kami pon bukanye ramai sangat kat sinie.

Kedukut

Hamsap (iye ke ni?)

Hakhakhak

Aku rasa dia dah bosan gan aku yang asik tanye pasal angpaw..jadi memula dia menghantar buah limau sekotak. Yang di mana size buah tersebut adalah sama seperti size pp si kelain aku. Gile besar ! Siyes.

So mula lah kami satu opis makan limau. Makan punye makan, sampai lupe pasai angpaw.

Aku pon dah malas nak tanye dah. Iye arr dia dah bagi limau kan.. So aku ingat limau adalah angpawnye.

-

-

-

-

Jadi nak dijadikan cerita, kelmarin dia call and tanye berapa orang. Chewah, nak bagi angpaw arr tuh. Pas sembang2 manja gan si kelain tuh. Dia pon cakap, petang ini, I datang u punye opis. Aku – ok set.

Dalam hati dah terbayang angpaw berwarna merah and ada kepingan ungu di dalam nye.. (aku menyanyi2 kegirangan) (LOL)

Pukul 3. Dia sampai. Memang betoi, angpaw warna merah.

Aku pon tanpe membuang masa, teros bukak. And tengok kat dalam ada:-

Isk isk isk isk..

Dalam hati – kang p pasar malam pakai duit nie arr..

Aton: Aku tetap bersyukur hokeyyy!!

Ring-O

aku suke makan DONUT. ++ lagi kalo donut yang gebus and mulus. Tapi aku x suke sangat gule yang ada sekeliling donut tuh. I would rather to have it plain.. kalo sket2 gule xpe arr.. thats y, bile aku wat donut aku akan pakai snow sugar rather that castor sugar..sebab snow sugar akan melt in your mouth gitu..

mari kite check-out gambar2 donut yang aku makan, di ulangi yang aku MAKAN :-

gebus and gebus sangat

dah nampak cam telaga citer hantu THE RING arr pulak

shedap sampei menjilat jari

Menara condong Sungai Siput : ya ya ya [so funny]

adakah anda nampak se-ekor itik di dalam gambar ini? jika betoi: tahniah anda mempunyai tahap KBKK yang sangat tinggi!! oleh itu, anda bakal memenangi hadiah sepasang jam tangan ROSCANI..

My precioussssss!!!

Bantal tdo yang besh!!

aku memang xde kijek selain menangkap gambar sebijik donut
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-


so dari gambar2 di atas, mesti korang bajek aku yang buat kan... [I,m sorry (cam amir raja lawak tuh) hak tuih..i dont like him] u are wrong!!!! itu adalah donut yang aku beli selepas donut yang aku buat ari ahad tuh keras and liat cam _______ (aku x de jodoh bilangan untuk ini) aku dah follow exactly resepi tapi still lagik jadi cam hampes. dalam banyak2 kali aku buat, kali ini adalah yang paling worse!!!adakah aku sudah di badi drpd membuat donut?? arghh tidak..i love DONUT! so kat bawah adalah bukti ketidak-pandaian aku membuat donut..arghhh malu siot nak tunjukk..tapi ini akan membuat aku untuk berusaha dengan lebih tekun untuk membuat yang lagi baik..

waaaaa...cam harunnnnnn!!!!! i don't likeee...

Nota jari kaki: Jadi selepas tertekan gan hasil donut cam harun aku tuh..aku pon membeli donut ready made yang seperti gambar yang cun diatas untuk mengubati hati yang lara..camne lah makcik tuh buleh dapat buat donut cam tuh..adakah beliau memakai susuk donut???????

x tau arr nak bagi tittle ape..

Hari nie hari khamis. Siyesli, aku memang teramat bz this weekend. Kije x habis2. Bukan ape, if aku nak update blog nie..ia memerlukan lebih sket masa. Nak edit pic lagi, nak pk tittle ape lagi..lg 1, aku x suke bile aku update blog, ada orang ganggu nak itu arr, nak ini arr..aku pon x tau ngape boss aku cam bulu selai (ayat yang mak aku gune untuk menyatakan kekalutan seseorang) huhuhu!! Kadang2 aku suke gak kekalutan, sebabnye ia akan wat kite jadi energetic. Tapi kalo hari2, mau mati aku di buatnye. so hari nie boss aku dah p singapore and ada arr aku masa sket nak conteng2 kat sini..huhuhu..

so last week aku melepak kat umah je..Mak aku dah lama request aku buat orange or fruit cake. bak kata adik2 aku "kakok nie asyik2 buat kek hitam je,". - hey exkuse me, atleast ahkak buat eh. dari ahkak x buat..langsung x dapat ape.

So selepas menambah, menolak and membahagi..aku kire2, x ramai peminat kek buah2 kering kat umah aku. so aku mendecidekan diri untuk wat kek orange. Masalahnye pulak - aku lupe nak membeli buah orange. so akhirnye aku bantai wat kek gune buah mandarin. Orange jugak kan..huhuhu..

Di bawah ada beberapa photo yang sempat aku ambik:

cake berposing gaya2 Heidi Klum

gaya2 posing seperti di tepi pantai

ini pose gaya cam-bagus

cake nie memang moist yang amat. aku sangat mengalakkan korang try this resepi. sedap gile. Aku pakai 3 bijik telor instead of 4. and mandarin juice tuh aku pakai 200ml. Tapi aku rekon if nak lagi sedap kan..u guys kene pakai orange sunkist. zing dia tuh lagi mengancam..huhuuhuh.. aku telah meniru resepi [ini]

cake ini akan menjadi sangat sedap tahap 18 petala langit if u guys simpan ia semalaman.